- Caisse de 3 millésimes 2013, 2014, 2015.
- Caisse de 6 : c'est la caisse de 3, avec deux fois plus de plaisir.
Une verticale dans le jargon des dégustateurs, ce sont 3 vins du même vigneron, dégustée sur plusieurs années. A l'inverse on parle d'horizontal quand on déguste plusieurs cuvées sur un millésime.
Au Château des Moriers, on aime faire vieillir les crus. Le 2013 a eu un grand succès sur ses 10 ans, on dit qu'il pinote avec ses notes bourguignonnes... il m'en reste quelques bouteilles ! 2014 lui, a plus de structure et de fraîcheur, doucement ses angles s'arrondissent pour prendre la même direction. En 2015 avec tout ce soleil, on découvre un vin gourmand et rond, encore jeune il a de belles années de frimes devant lui.
Faites-vous plaisir avec la caisse verticale par 3 ou 6, un beau cadeau à offrir !